温泉卵

1.卵を常温に戻し

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2.沸騰したお湯に水を足して火を止め、卵を入れて20分~25分

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左が25分、右が30分、奥が35分のもの

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うどんに入れた、20分の卵

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サラダには、30分の卵

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崩した写真、撮り忘れましたが、見た目より、中はとろ~り♪
お湯が段々冷めるので、30分、35分はあまり変わりがないですね~

こんなサイトもありました。
「簡単・確実に温泉玉子が作れるレシピ」
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by moku-smile | 2010-06-15 21:03 | 手作り | Comments(11)
Commented by siawase-kazuyan at 2010-06-16 10:34
おっはよう~で~す

すんまそ~ん いきなり質問です
沸騰したお湯に水を足す時 どれくらいなんですか?

サラダに使うのは 思いつかなかったなぁ~
サラダは きっちりゆで卵って 思い込んでた。。。。。
Commented by moku-smile at 2010-06-16 10:47
>かずやんさん、おはようございます!
沸騰したお湯1リットルに2カップの水で‥

シーザーサラダに入っていますよね~ソースになって美味しい!
シーザーは、将軍の名前かと思ってたら、
メキシコのレストランの料理人の名前だそうですが‥

かずやんさんの「かずやんの記録」は、夕べも今朝も開けず、
その後閉じることもできなかった~
今はどうでしょう?
Commented by siawase-kazuyan at 2010-06-16 10:55
早速 回答サンキュ~~です

記録日記 開かないですか 重いのかな。。。。。
うちは いつも 見れてます なんでやろうぅ。。。。

明日 着きますヨ~~♪
Commented by mamerina at 2010-06-16 18:59
おぉ!参考になります(^^)/
早速卵買ってこなくちゃ!
Commented by moku-smile at 2010-06-17 08:33
>かずやんさん、おはようございます!
なぜか、今朝も開けませんね~
わたしだけかな~?

着く??
Commented by moku-smile at 2010-06-17 08:34
>ばにらさん、おはようございます!

色々試してね~
Commented by siawase-kazuyan at 2010-06-17 09:44
おっはようございます

。。。。。なんでやろうなぁ。。。。
昨夜 うちのブログの重たそうなもの削除してみた。。
今から ブログ BGM消してみるね~これも 重い原因のひとつや。。。。

今日一日 BGM消してみま~す
試してみて~~
Commented by moku-smile at 2010-06-17 18:18
>かずやんさん、こんばんは~
夕方、やっと、「記録日記」見れました!
アジサイや、スタイル抜群のかずやんさんも見てきましたよ~ん♪
Commented by siawase-kazuyan at 2010-06-17 22:17
良かった~見れて~~

やっぱちょっと重たかったようで~
同僚で見てくれてる人がいて やっぱ開きにくいって言ってくれた
BGMのせいかと思って~

自分は メディアプレヤーで 好きな音楽聴きながら~
アップすれば良いってことに 今頃気づいたって訳で~
Commented by moku-smile at 2010-06-18 20:10
>かずやんさんへ、
お好きなBGMを外すの勿体無いです!
ここ2、3日開けなかったので、お伝えしましたが、申し訳ない~

原因が分かるといいのですが‥
Commented by siawase-kazuyan at 2010-06-18 22:34
こんばんわ~~

mokuさん 気にしないでくだされ~

うちの日記は 写真も多いし タダでさえ重いんです
前から 何人かに 開かないって言われてて BGMだと思いつかなった~

できるだけたくさんの人に 見てもらえるのが うれしいから~


日常を気の向くままに。。。。。


by moku

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