ニラ饅頭

皮は、白玉粉と薄力粉が半々、

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中の具は有り合わせで、ニラ、キャベツ、ブタひきなど餃子と同じようなものですが、
今日はブタをエビに変えて‥

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皮がもう少し薄くできたらいいんだけど、ぶっきいだからね~

d0162170_14324082.jpg














でも、モチモチしてて美味しいよ~♪
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by moku-smile | 2010-07-08 14:36 | 手作り | Comments(4)
Commented by makirin212 at 2010-07-08 21:50
これ絶対私好きな味だと思います!
よだれが・・・・(笑)
シャーピンみたいな感じですか?
Commented by siawase-kazuyan at 2010-07-09 09:41
おっはようさんです~

上に同じ!!!!!うちも 好きな味でしゅ~~

写真 良い色に撮れてる!!!!!!
Commented by moku-smile at 2010-07-09 10:37
>まきりんさん、かずやんさんへ、簡単だから一度作ってみてね~
シャーピン食べたことないので^^; 

8個分で、
1.ボールに白玉粉100g+水300cc良く混ぜ合わせ、
  薄力粉100g加えて練り混ぜ、8個に丸めて伸ばし

2.あんを詰め、包んだところを下にして、両面色よくフライパンで
  焼く

*あんは、餃子のようにブタひき、キャベツ、シイタケなど
*焼く時も、餃子水100cc入れて蓋をして蒸し焼きです。
Commented by makirin212 at 2010-07-10 00:19
レシピありがとうございます~~
是非作ります(*^▽^*)


日常を気の向くままに。。。。。


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