食卓に‥

お隣の梅の花が、まだ一輪も開いていません。

いつもなら、1月末には数輪咲き初め、今頃満開なのに‥

偕楽園もまだのようで、異常気象ではと、
たまたま今朝「あさイチ」で取り上げていました。

桜も遅いのかな~


デパ地下で見つけた、ワサビ菜とあさつき
d0162170_9503976.jpg











ワサビ菜は、少し熱めのお湯をかけ、密閉容器に入れて一晩置きお浸しで
あさつきは、酢みそ合えで、
食卓にせめて春を~♪

d0162170_9513245.jpgd0162170_952249.jpg










ワサビ菜はもっと色鮮やかでしたが、撮るのが遅かった!

食べ物に旬があるように、写真にも旬があるんですね~ (笑)
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by moku-smile | 2012-02-20 10:05 | 手作り | Comments(6)
Commented by amamori120 at 2012-02-20 21:47
おいしく見えるやうに変換できるソフトというか、やり方があるやうですヨ♪
Commented by siawase-kazuyan at 2012-02-21 00:01
開花 遅れてるんですね~

酢味噌和え 良い感じだな~
季節のものを いただく~う~ん♪ 心がいやされますね~

そうです 写真も鮮度が大切なんです~って。
おいしい その瞬間が 撮り時なんですよね~~

湯気 色 微妙に違ってくるんですゾ~~~♪
Commented by moku-smile at 2012-02-21 09:35
>amamoriさん、おはようございます!

画像処理のオーソリティ、amamoriさんのネット講座など
あったらないいな~♪
Commented by moku-smile at 2012-02-21 09:41
>かずやんさん、おはようございます!

やっぱり撮り時、大事ですよね!

一応、UPする前、色処理もしてるのですが‥
Commented by osanpo2007 at 2012-02-23 17:57
こちらでも梅の開花が遅れてるようです。
3月に入らないとダメなのかな~
偕楽園って有名ですよね^^
行ったことないですが(^^;

酢味噌和えは私も大好きです~~
ワサビ菜って食べたことないけどどんな味なのかな?
Commented by moku-smile at 2012-02-23 21:10
>osanpo2007さん、こんばんは~☆
異常気象or放射能?
あまりに遅過ぎて心配です!

茨城の偕楽園、有名ですよね~、
私も、まだ行ったことがありません。

ワサビ菜は、ワサビの味で、日本酒に~♪


日常を気の向くままに。。。。。


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