冷蔵庫、その後、

もう1箇所壊れたところが見つかり、結局買うことになりました。

昨日、今まで使っていたのを業者さんにお願いして、
新しいのは、こちら側のミスもあり、今週末に‥

それまでの間、2階の小さな冷蔵庫を使っていますが、冷凍室がないので、
少し気温が上がってきたこともあり、仕方なく捨てた食材もあります。

被災された方達のことを思えば、これくらいのことはね~


圧力なべで、加圧3分、
d0162170_1813347.jpg

その後水分を飛ばして、野菜たっぷりのミートソースを作りました。

d0162170_18133261.jpg

パスタは、さすがにのびるから写真は撮れません(^^;

これは卵焼きではないですよ~
d0162170_18141152.jpg


クリームチーズと生クリーム、南瓜の消費のために作った南瓜のチーズケーキ
台は省きましたが、美味しいで~す♪


小まめに買物をしたり、時短料理など工夫しながら過ごしています!
by moku-smile | 2012-04-16 18:21 | 手作り | Comments(6)
Commented by amamori120 at 2012-04-16 22:22
こんばんHA

野菜たっぷり <将に拙向けですねぇ
管理栄養士さんから、野菜だけでお腹いっぱいになるくらひの食事内容にせよ、と言われていますのでぇ

南瓜のチーズケーキなんて作ってくれず、南京とインゲンの炊き合わせが夕食にぃ (/_;)
Commented by siawase-kazuyan at 2012-04-17 09:14
おっはようさんです~

さすが!すばらしい!!本格的なメニューばかり!!
冷蔵庫 新人さんが来るんですね~
長い付き合いになると思われる仲間ですから 
気にいったのを~~ 壊れたのは大変ですが 
あたらしい子(庫)が 楽しみですね~
Commented by moku-smile at 2012-04-17 18:45
>amamoriさんへ、
「食事の時、先ず野菜をたっぷり食べてから他のおかずを食べる」
と、何かの本に書いてました!

南京とインゲンの炊き合わせ、美味しそうですね~♪
奥さま、やさいい素敵な方でしょう~?!
お会いしてないけど、ブログからそんな気配が‥
Commented by moku-smile at 2012-04-17 18:49
>かずやんさんへ、
家では、みんなに(家電とか)名前がついててね~
よ~く磨いて、お礼を言って送り出しました~

次の庫、楽しみにしてます♪
Commented by yokowatt at 2012-04-17 19:02
冷蔵庫やはり駄目でしたか、残念でしたね。
でも、新しい友来る~~楽しみですね。

かぼちゃのチーズケーキふんわりと美味しそうですね。
ささぁ~~っと実行するところが何時も感心してます。
Commented by moku-smile at 2012-04-18 09:57
>yokowattさんへ、
直して使う時代は、過ぎたのでしょうね~
あと3日ですが、今、キッチン台がゴチャゴチャしてます!

手早いのだけがとりえかな~(^^;


日常を気の向くままに。。。。。


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