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カテゴリ:取り寄せ( 18 )

10月の和菓子

いつもの通販、「神無月の和菓子」です。

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「鹿の子・名残花」  「求肥・秋味覚」  「流し物・秋野山」  「練切・りんどう」



「災害は忘れたころにやってくる」、

最近は、当てはまらなくなりましたね!

のんびりネタで~~(・_・;)
by moku-smile | 2013-10-16 18:47 | 取り寄せ | Comments(0)

9月の和菓子

長月の和菓子が届きました。

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左から「ほうずき」「秋海棠」「うさぎ」「萩の里」

いつものように季節に因んだ和菓子でした。


昨夜は十五夜で満月、

次回は2021年だそうです。

お団子は作らず、和菓子屋さんで買って…

季節の行事も、年月とともに手抜きが多くなったかな (^^;


全国的に晴れて、素敵なお月様が見られたようですね!

色んなブログにも、お月様の写真がUPさています。

わたしは、きれいに写る場所に移動するでもなく、寝る前に数枚…

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手持ち夜景モードで~(;^_^

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by moku-smile | 2013-09-20 10:18 | 取り寄せ | Comments(0)

7月の和菓子

今月の和菓子です。

写真は、その日の気分も大きいのかな~

個々に撮ったのは、どれもイマイチで、一鉢に盛った写真をUPしました(^^;

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写真左上から、時計回りに

求肥・涼風  求肥・シャボン玉  練切・花火  小倉山・渓流  

和菓子が映えて、映り込みしない器も欲しい!



小学校は夏休みに入り、校庭も静かです。

ちびが出かけて行きました。

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風のにおいを嗅いだり、

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PCが終わるのを待っていたり…
ここの出窓、変形で狭いんですけどね~

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by moku-smile | 2013-07-25 11:40 | 取り寄せ | Comments(0)

5月の和菓子

15日から屋根や外壁の塗替えで、業者さんが入っています。
毎日2回のお茶出しで、準備したお菓子の数より、人数が増えたり減ったり、

又、賞味期限のことや、手をつけなかった物を再度出す訳にも行かないなど、
頭を悩ませています。

そんな中で、5月の和菓子から「紫陽花」を撮りました。

器の色が似ていて、ボケて見える?

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光が気になる

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少し抑えられたかな~

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次回のカメラは、「スィーツ」

普段よりお菓子がある今、練習のチャンスなのですが、
気持の余裕がなくてね~ (^^;
by moku-smile | 2013-05-29 19:36 | 取り寄せ | Comments(6)

4月の終わりに

4月の和菓子です!
ひと足お先に「鯉のぼり」が入っています。

白いお皿で

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お皿を替えて、もう一枚

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他にも、一品ずつ撮ったり、
もし海の物だったら、とうに生きが下がっているでしょう~ (^^;
by moku-smile | 2013-04-30 22:49 | 取り寄せ | Comments(4)

和菓子

先週届き、冷凍しておいた3月の和菓子「春の風情を楽しむ」は、
今月も芸術作品です。

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昨日の日本刺繍・紅会の創立者の言葉「手は精神の出口です」に、
何か通ずるものがあるように思いました。

o○☆ *:.○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆

 精神は手から出る時は労働とばれ、空間に向けて様々に形ある物を
作って行きます。手こそ精神の出口です。

 この手の働きは、人の心の中のあこがれを具現するものであって、
手の営みにより人は形成されて行きます。

 手は、これまでになかった事態をこの世に作り上げて行きますが、
これは、とても人間らしい仕事で「創造」と呼ばれます。

 つまり、人の手は、その人の心を空間に刻み込んで行くことになるのです。
人間は、手によって作られたもので、おのれ自身の精神の程度を知ります。
つまり精神は、手から出て作品となり、評価としてふたたび自分に戻るからです。
 
 とどのつまり、手は自分がどういうもの、どの程度のものかを、
晴れがましくも、時には情けなくも、自分に教えてくれるものです。

o○☆ *:.○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆


今日で3月も終わり~

4月、わたしには、何かに挑戦したくなる季節です!
by moku-smile | 2013-03-31 23:44 | 取り寄せ | Comments(2)

二つのカメラで、

二つのカメラで、1月の和菓子を撮ってみた。

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どちらも、明るさはそのまま、サイズだけ変えて…

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あまり変化がないような~ (^^;



「睦月の和菓子」のちらしには、

『寒さはまだ厳しいですが、探せば膨らみかけた梅の蕾も 見つかるかもしれません。
 立春ももうすぐ。和菓子で春を寿ぎましょう』  と書いてあったが、

この辺りの梅は、毎年お正月頃ほんの数輪咲き始めていたのに、
今年はまだまだ固い蕾のまま~、とうぶん咲きそうもない。

春が待ち遠しい!
by moku-smile | 2013-01-30 15:26 | 取り寄せ | Comments(6)

故郷の味

子供時代、15年ほど暮らした海辺の街は、
新鮮で美味しい魚介類が豊富だった。
長い冬の為の保存食として、野菜は勿論、鮭、イカ、ニシンなど魚類も
大樽で漬けていた。
暑い夏は、ニシンの糠漬けで食欲が湧く
冬は、イカの粕漬け、鮭やホッケなどの飯鮨、切込みなど、
その家独特の作り方、味があり、お茶受けにも丼で出てくる。
冬は樽に氷が張り、食べるとシャリシャリすることもあった。

時折送ってくれた母亡きあとは、今でも年末だけ取寄せている。

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塩辛は、粉ふきいもに載せたり、お茶漬けにしたり、
塩分が気になる場合は、大根おろしを添えて…

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ニシン漬け

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鮭の飯鮨、さきイカなど数種~~

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上京してからは、活きの良いイカを見つけては、
冷蔵庫でイカの塩辛を作っていたが、同じ味にならなかった。
それはそれで、浅漬けみたいで良いのだが…

多分、気温(温度)だけではない何かがあるのだろう!
あの頃好きだった味は、大人になっても舌がちゃんと覚えている。

懐かしい故郷の味♪
by moku-smile | 2012-12-29 22:34 | 取り寄せ | Comments(6)

25年後は?

いつ起こるかわからない災害のためにと、防災カタログが届きました。

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例えば、二つの浮力材入りパットや止水仕上げファスナーなどにより、
水難時に水に浮くリュック、

携帯できるトイレと、省スペースで大量保管し約30秒で瞬間凝固させるもの等々
種類も豊富で商品も日々研究して、どんどん改良されているようです。

非常食も、高度なフリーズドライ制法により、25年間備蓄できるものも…

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今までの非常食は賞味期限が短く、気が付いたときはとっくに期限切れで、
勿体ないことをしていました。

非常時は、美味しい不味いなんて言ってる場合じゃないでしょうが、
無駄をしないためには、普段食べ慣れた物が良いようです。

起きて欲しくないけれど、準備だけは…
そして、この機会に内容も見直したいと思って、
『25年間おいしさそのままのサバイバルフーズ』 買ってみました。

25年後は???

もういませんけどね~(^_^)v
by moku-smile | 2012-09-28 14:28 | 取り寄せ | Comments(4)

9月の和菓子

通販8回目、長月の和菓子です!

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『そこはかとなく秋の気配が感じられる白露の候。
 和菓子の上に、そんな季節の移ろいを見つけてください』

 ↑ お店からのちらしに書かれていたままですが、

ひとつひとつは、 『 お菓子のブログ』 へUPしました。

応援、お願いしま~す (^-^)/:★*☆ ♪
by moku-smile | 2012-09-25 14:21 | 取り寄せ | Comments(6)


日常を気の向くままに。。。。。


by moku

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